เมนูในวาเลนไทน์ บราวนี่อินเลิฟ รักกันให้ตายไปเลยจ้า
บราวนี่อินเลิฟ
เมนูในวาเลนไทน์ จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากชอคโกแลต
วันนี้เรานำเสนอบราวนี่เนื้อฉ่ำเข้มข้น ใส่พิมพ์รูปหัวใจฟรุ้งฟริ้ง
สมกับเป็นวาเลนไทน์รักกันให้ตายไปเลยจ้า
บราวนี่อินเลิฟ
ส่วนผสม
- ดาร์คชอคโกแลต 70% 60 ก.
- น้ำกาแฟดำ 100 มล.
- ผงโกโก้ 40 ก.
- น้ำตาล 375
- เกลือ 1/2 ชช.
- เนยละลาย 2 ชต.
- ไข่ 2 ฟอง
- ไข่แดง 1 ฟอง
- น้ำมันคาโนล่า 100 มล.
- แป้ง 185 ก.
- ดาร์ตชอคโกแลต 70% 150 ก.
วิธีทำ
- ผสมชอคโกแลตสับ 60 ก.กับกาแฟร้อนและโกโก้ให้เข้ากันและชอคโกแลตละลาย
- จากนั้นใส่เกลือ เนยละลาย น้ำตาล ผสมจนกว่าน้ำตาลจะเริ่มละลาย
- เทส่วนผสมอื่นๆ คนให้เข้ากัน อบไฟ 170° นาน 20 นาที
Brownie in Love
Ingredient
- Dark chocolate 70% 60 g.
- Hot coffee 100 ml.
- Cocoa powder 40 g.
- Sugar 375 g.
- Salt 1/2 tsp.
- Butter 2 tbs.
- Egg 2 pc.
- Egg yolk 1 pc.
- Vegetable oil 100 ml.
- Flour 185 g.
- Dark chocolate 70% 150 g.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
