เมนูแคลอรี่ต่ำ ปลากระพงอบอัลม่อนสลิมฟิต อร่อยแบบเมดิเอตร์เรเนี่ยนอะค่ะ
ปลากระพงอบอัลม่อนสลิมฟิต
เมนูแคลอรี่ต่ำ แต่มากด้วยประโยชน์แถมยังทำออกมาแล้วดูดีอวดลงอินสตาแกรมได้อีก ปลากะพงอบอัลม่อนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างปลาเนื้อนุ่มหอมกลิ่นอัลม่อนอบกับเนย และสมุนไพรฝรั่ง อร่อยแบบเมดิเอตร์เรเนี่ยนอะค่ะ
ปลากระพงอบอัลม่อนสลิมฟิต
ส่วนผสม:
- ปลากระพง 1 ชิ้น
- อัลม่อนอบ 1/2 ถ.
- ครัมเบิ้ล 1/4 ถ.
- เนย 2 ชต.
- ไทม์ 2 ก้าน
- เกลือ 1/4 ชช.
- พริกไท 1/4 ชช.
- เบบี้แครอทย่าง แต่งจาน
- ถั่วหวานย่าง.แต่งจาน
- เฮิร์บสลัด แต่งจาน
วิธีทำ:
- ผสมครัมเบิ้ล เนย ไทม์ เกลือ พริกไทเข้าด้วยกัน แล้วจึงเอาอัลม่อนอบลงไปคลุกให้ทั่ว
- เตรียมปลาโดยโรยเกลือ พริกไทย นำส่วนผสมอัลม่อนวางกลบตัวปลา อบไฟ 170 องศานาน 10 นาที
- เสริฟพร้อมแครอท ถั่วหวานย่างและเฮิร์บสลัด
Bake Baramandi fillet with almond
Ingredients:
- Baramandi Fillet 1 pc.
- Almond 1/2 c.
- Bread crumbs 1/4 c.
- Butter 2 tbs.
- Thyme 2 branch
- Salt 1/4 tsp
- Pepper 1/4 tsp
- Grill baby carrot
- Grill Sweet pea
- Herb Salad
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
