fbpx
Cooking

เมนูวาเลนไทน์แบบฟิวชั่น พาสต้าทูน่าสีชมพู

พาสต้าทูน่าสีชมพู

แม้ว่าความรักจะไม่ชมพูแต่เนื้อปลาทูน่าสีชมพู เป็นเมนูวาเลนไทน์
แบบฟิวชั่นเอาความแซ่บลงไปปะปนกับสีสันสดใส ถ้าทำแบบนี้ให้แฟน
รับรองว่าวาเลนไทน์ปีนี้จะดูแพงมาก เลอค่าเวอร์

พาสต้าทูน่าสีชมพู

ส่วนผสม

  • เส้นสปาเก็ตตี้ 130 ก.
  • น้ำมัน 1 ชต.
  • มะกอกดำ 3 ลูก
  • แคปเปอร์ 1 ชช.
  • ทูน่าสด 100 ก.
  • พาสเล่ย์ 1 ชต.
  • พริกแห้ง 2 เม็ด
  • เกลือ 1/4 ชช.
  • พริกไทย 1/4 ชช.
  • ชีส 1 ชต.
  • ไข่ลวก 1 ลูก
  • ดุกก้าหรือเครื่องเทศเอเซีย 1 ชช.

วิธีทำ

  1. นำพาสเลย์สับให้ละเอียด คลุกกับทูน่าสดแล้วนำไปย่างบนกะทะ ให้ผิวด้านนอกพอสุก
  2. ผัดกระเทียม พริกแห้งให้หอมใส่เส้นสปาเก็ตตี้ เกลือ พริกไทย มะกอกดำ แคปเปอร์
  3. จัดจานโดยวางเส้นสปาเก็ตตี้ที่ผัดแล้ว หั่นทูน่า ใส่ไข่ลวก โรยชีส ดุกก้าและพาสเล่ย์

Tuna Oilio Pasta

Ingredient

  • Pasta 130 g.
  • Oil 1 tbs.
  • Olive 3 pc.
  • Capper 1 tsp.
  • Tuna 100 g.
  • Pasley 1 tbs.
  • Chili 2 pc.
  • Salt 1/4 tsp.
  • Pepper 1/4 tsp.
  • Pamesarn cheese 1 tbs.
  • Poached egg 1 pc

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan