fbpx
Cooking

สามมื้อไม่เกินร้อย Day 2


สามมื้อไม่เกินร้อย ก็อร่อยและอยู่รอดกันต่ออีก 1 ชั้น กับวันที่ 2
มาดูกันค่ะว่าเมนูอร่อยประหยัดวันนี้จะมีอะไร!!

วันที่ 2 รวมราคาวันนี้ 99 บาท

(ราคาอาหารไม่รวมค่าข้าวและเครื่องปรุง ที่ซื้อตุนไว้ตั้งแต่ต้นเดือนนะเธอว์!)

มื้อเช้า : ข้าวผัดไข่ไส้กรอก (22 บาท)
ส่วนผสม :
ข้าวสวย 250 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ไส้กรอกหั่นแว่น 1 ชิ้น
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
แครอทสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย ตามชอบ

วิธีทำ :
-ข้าวสวย+ไข่+ซอสปรุงรส ผสมพักไว้
-ตั้งกระทะใส่น้ำมัน+กระเทียม+แครอท
-ใส่ไส้กรอกลงผัด
-ใส่ข้าวคลุกไข่ลงไปผัดให้สุกร่วน
-โรยพริกไทย
-ใส่ต้นหอมซอยเคล้าให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ

มื้อเที่ยง : เต้าหู้ผัดต้นหอมหมูสับ (รวมผลไม้ 29 บาท)
ส่วนผสม :
เต้าหู้แข็งหั่น 1/2 ก้อน
หมูบด 50 กรัม
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
ต้นหอมหั่นท่อน 1/3 ถ้วย
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
พริกไทย ตามชอบ

วิธีทำ :
-ทอดเต้าหู้แข็งจนสุกเหลือง พักไว้
-กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน+กระเทียม
-ใส่หมูบดผัดจนสุก
-ปรุงซอสหอย+ซีอิ๊วขาว+น้ำตาล+พริกไทย
-ใส่เต้าหู้ทอด+ต้นหอม เคล้าให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ

มื้อเย็น : แกงส้มปลาทูน่าผักรวม (31 บาท)
ส่วนผสม :
ปลาทูน่าในน้ำมัน 1/2 กระป๋อง
น้ำพริกแกงส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 400 ml.
กะหล่ำปลีหั่น 50 กรัม
หัวไชเท้าหั่น 75 กรัม
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 35 กรัม
แครอทหั่น 25 กรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :
-โขลกเนื้อปลาทูน่า+เครื่องแกงให้เข้ากัน
-หม้อใส่น้ำซุปตั้งไฟจนเดือด
-ใส่พริกแกงลงละลาย
-ใส่ผักทุกอย่าง
-ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขาม
-พอเดือด จัดเสิร์ฟ

ไข่เจียวไชโป๊วเห็ดหูหนู (17 บาท)
ส่วนผสม :
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ไชโป๊วหวานเส้น 30 กรัม
เห็ดหูหนูดำหั่นเส้น 30 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ :
-ตีไข่ไก่+ไชโป๊ว+เห็ด+น้ำปลาให้เข้ากัน
-ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
-นำไข่ลงเจียว พลิกด้าน จัดเสิร์ฟ

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan