ข้าวซอย

เอาใจคนชอบกินเส้น รวมก๋วยเตี๋ยวจากทุกประเทศในเอเชียมาให้กิน อร่อยระดับภัตตาคารมาเอง ต้องยกนิ้วให้ทุกชาม 🍲🌶🔥 แป้งกับพี่ปิ๊บไปกินก๋วยเตี๋ยวร้าน You&Mee หรือ ‘ยูแอนด์หมี่’ ร้านที่มีทุกเส้น จะก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอย หมี่คั่ว อะไรเส้นๆ ต้องยกให้ร้านนี้ค่ะ

เมนูที่ติดดาวให้เลยวันนั้นคือ
🍜 ข้าวซอยบอสตัน lobster 🦞 กุ้งลอบเตอร์ตัวใหญ่มากกกก รสชาติเข้มข้นถึงใจ เมนูนี้ให้เลยเต็มสิบไม่หัก นอกจากนั้น หมี่โกเรงที่เป็นบะหมี่ผัดจากอินโดนีเซีย เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติดีมากกก 🤤🤤

หรือใครอยากกิน Hotpot ที่นี่ก็มีนะจ้ะ จัดเซตมาแบบจัดเต็มในราคา 1,290 บาทเท่านั้น มีให้เลือกระหว่าง Meat Lover และ Seafood Lover น้ำซุปดีมากกกก

ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวควรไปลองจ้าร้านนี้ 🍜🍲🤤
📍: You&Mee
📌 ชั้น Lower Lobby, โรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok ติด BTS ชิดลม
⏰: เปิดเวลา 11:00 – 21:00 น.
📞 : 02-254-1234

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

ข้าวซอย

ไม่ต้องไปถึงดินแดนล้านนาเราก็ทำข้าวซอยกินเองที่บ้านได้ สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก ต้นฉบับที่ใช้เส้นข้าวซอย แต่เราใช้เส้นบะหมี่แทน จะอร่อยสู้สูตรต้นตำหรับภาคเหนือ ได้มั้ยมาลองทำกันเลย

ข้าวซอย

ส่วนผสม

เครื่องแกงข้าวซอย 1/2 ถ.

สะโพกไก่ 2 ชิ้น

หางกะทิ 3 ถ้วย

เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ

หัวกะทิ 1 ถ้วย

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

น้ำมันพืช 1 ชต.

บะหมี่เหลือง 1 ก้อน

บะหมี่กรอบ 1 ก้อน

Northern Thai Style Noodle

ingredients

Northern Thai style chili paste 1/2 c.

Chickens 2 pc.

Coconut milk water 3 c.

Salt 1/2 tbs

Coconut milk 1 c

Soy sauce 1 tbs.

Sugar 2 tsp

Oil 1 tbs.

Egg Noodle 1 pc.

Fried Eggs Noodle 1 pc.