fbpx
  • Cooking

    มาม่าโพไซดอนพิโรธ ทั้งแซ่บ ทั้งซี๊ด ด้วยรสชาติต้มยำน้ำข้นนัวร์ ๆ

    มาม่าโพไซดอนพิโรธ

    ก็จะไม่ให้โกรธยังไงไหว? จับลูกน้องเค้ามาหมดมหาสมุทรแล้วโยนลงหม้อไฟ
    ฮึย!! เป็นใครก็พิโรธ!! ทั้งแซ่บ ทั้งซี๊ด ด้วยรสชาติต้มยำน้ำข้นนัวร์ ๆ ที่เราคุ้นเคย ประโคมเครื่องทะเลลงไปให้ท่วมแบบโพไซดอนยังต้องค้อนควับ

    ฮิตเฟร่อร์ ขนาดนี้ไม่ต้องไปรอคิวที่ร้านให้เมื่อยหรอกน่า ทำง่ายจะตาย
    หาของทะเลสด ๆ มาใส่ให้เต็มพิกัดก็แจ่มแมวฝุด ๆ ไปเล๊ย!!

    มาม่าโพไซดอนพิโรธ

    ส่วนผสม :

    • มาม่าต้มยำกุ้ง 5 ห่อ
    • ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 1 ชุด
    • น้ำเปล่า 1,000 ml.
    • วิปปิ้งครีม 150 ml.
    • น้ำมันพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
    • พริกขี้หนูสับ 1/4 ถ้วย
    • ผักชีใบเลื่อยซอย 3 ช้อนโต๊ะ
    • ล็อบสเตอร์ต้มสุก 1 ตัว
    • เนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้น 300 กรัม
    • หอยเชลล์ติดเปลือก 5 ตัว
    • หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 7 ตัว
    • เนื้อปูก้อน 250 กรัม
    • หมึกไข่บั้ง 1 ตัว
    • ไข่แดงดิบ 3 ฟอง
    • ไข่ปลาแซลม่อน 100 กรัม

    วิธีทำ :

    • ลวกเครื่องทะเลทุกอย่าง พักไว้
    • น้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟจนเดือด
    • ใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูด ต้ม 3 นาที ตักออก
    • ใส่เครื่องปรุงมาม่าต้มยำกุ้ง 5 ห่อ
    • ใส่น้ำมะนาว+น้ำมันพริกเผา+วิปปิ้งครีม
    • ใส่พริกขี้หนูสับ+ผักชีใบเลื่อย พักไว้
    • ในหม้อไฟใส่มาม่าดิบรองก้น
    • จัดเครื่องทะเลทั้งหมดใส่บนหน้า
    • ราดด้วยน้ำซุปต้มยำ ตั้งไฟจนเดือด
    • ท็อปปิ้งด้วยไข่แดงดิบ+ไข่ปลาแซลม่อน
    • พร้อมรับประทานในหม้อแบบหม้อไฟ

    CRAZYPOSEIDON SuperHot And SpicyTomYumHotPot

    Ingredients :

    • MAMA instant noodles shrimp tom yum flavor 5 ea.
    • Tom Yum Soup Herbs 1 Set
    • Water 1,000 ml.
    • Whipping Cream 150 ml.
    • Oil of Thai roasted chili paste(Nam prig pow) 3 Tsp.
    • Lime juice 1/4 cup
    • Minced Bird’s-eye chilies 1/4 cup
    • Finely chopped culantro 3 Tsp.
    • Cooked canadian lobster 1 ea.
    • Grouper fish meat 300 g.
    • Scallops in the Shell 5 ea.
    • New zealand greenshell mussels 7 ea.
    • Crab meat 250 g.
    • Calamari 1 ea.
    • Egg yolks 3 ea.
    • Salmon roe 100 g.

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan