fbpx
Cooking

สามมื้อไม่เกินร้อย Day 7 (มื้อเย็น)


สามมื้อไม่เกินร้อย เดินทางมาถึงเมนูสุดท้ายแล้วค่ะ ปิดท้ายสัปดาห์ปลายเดือนแบบเบา ๆ อิ่มอุ่นท้องกับโจ๊กเนื้อเนียน ๆ แล้ววันพรุ่งนี้เรามาเริ่ม #เปิดปิ่นโต เถาใหม่…คอยลุ้นไปพร้อมกันนะ ปิ่นโตต่อไปจะเป็นอาหารเกี่ยวกับอะไร? ป้ารับรองว่าเด็ดสุด!!

วันที่ 7 รวมราคาวันนี้ 68 บาท

(ราคาอาหารไม่รวมค่าข้าวและเครื่องปรุง ที่ซื้อตุนไว้ตั้งแต่ต้นเดือนนะเธอว์!)

มื้อเย็น : โจ๊กไก่นุ่มน้ำมันงา (15 บาท)
ส่วนผสม :
ข้าวสารหอมมะลิ 50 กรัม
น้ำซุป 500 ml.
สันในไก่หั่น 100 กรัม
ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
ขิงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ลวก 1 ฟอง
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
รากผักชี 2 ราก
พริกไทย ตามชอบ

วิธีทำ :
-หมักไก่ ซีอิ๊วขาว+น้ำมันงา พักไว้
-หม้อตั้งไฟใส่น้ำซุป+ข้าวสาร+รากผักชี
-ต้มจนข้าวเละ
-ใส่ดอกเกลือปรุงรสโจ๊ก
-ใส่ไก่หมัก คนจนสุก
-ตักใส่ถ้วย โรยขิงซอย+ต้นหอม+พริกไทย
-โปะไข่ลวก จัดเสิร์ฟ

ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan