หอยเชลล์ตัวโตย่างเนยกลิ่นหอม และมอสซาเรล่าชีสยืดๆ ฟินน์ๆ
หอยเชลล์อบชีส
หอยเชลล์ตัวโต ย่างกับเนยกลิ่นหอมและมอสซาเรล่าชีสยืดๆฟินน์ๆ เป็นเมนูที่ยากจะห้ามใจ เวลาเดินตลาดนัด ยิ่งกินยิ่งมันส์ แถมทำเองก็ง่ายดายเพียงแค่มีหอยดี
หอยเชลล์อบชีส
ส่วนผสม
- หอยเชลล์ติดเปลือก 3 ตัว
- เนย 3 ชต.
- มอสซาเลร่าชีส 3 ชต.
- เกลือ 1/4 ชช.
- พริกไทย 1/4 ชช.
- พาสเลย์สับ 1 ชช.
วิธีทำ
- ตั้งเตาย่าง นำหอยเชลล์วาง ใส่เนย เกลือ พริกไทย จนเนยละลายและหอยเริ่มร้อน
- พลิกหอยให้สุกทั่วกัน โรยชีส รอจนชีสละลาย. โรยพาสเลย์ จัดใส่จาน
Grilled Scallop with Butter and Cheese
Ingredients
- Scallop 3 pc.
- Butter 3 tbs
- Salt 1/4 tsp
- Pepper 1/4 tsp
- Mozzarella cheese 3 tbs.
- Parsley 1 tsp.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
