-
เมนูไข่ที่เหมาะกับช่วงต้นเดือน ปูผัดผงกะหรี่ไข่เยิ้ม
ปูผัดผงกะหรี่ไข่เยิ้ม
เมนูไข่ที่เหมาะกับช่วงต้นเดือน (เพราะมีตังค์) เป็นการผสมกันระหว่างปูผัดผงกะหรี่กับไข่ข้น เนื้อปูชิ้นโต รสชาติเข้มข้น พี่รับรองว่าน้องจะต้องลืมปูผัดผงกะหรี่วงเวียน 22 อย่างแน่นอนน
ปูผัดผงกะหรี่ไข่เยิ้ม
ส่วนผสม
- เนื้อปู ½ ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- ผงกะหรี่ 1 ช้องโต๊ะ
- หอมใหญ่ ¼ ถ้วย
- พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบคื่นช่าย 2 ช้อนโต๊ะ
Ingredients
- Crab meat curry omelet
- Crab meat ½ c.
- Egg 2 pc.
- Yellow curry powder 1 tbs.
- Onion ¼ c.
- Chili paste 1 tbs.
- Fish sauce 1 tsp.
- Whipping cream 2 tbs.
- Celery 2 tcs.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
เมนูอาหารแมกซิกันที่ทำง่ายมาก สลัดอโวคาโดและมันฝรั่งกรอบ
สลัดอโวคาโดและมันฝรั่งกรอบ
Hola! กัวคาโมเล่เมนูอาหารแมกซิกันที่ทำง่ายมาก สะบัดมือแป๊บเดียวเสร็จ รสชาติเหมือนยำแบบไทยนี่แหละแต่มีความมันนัวของอโวคาโดเข้ามาด้วยเหมาะกับ กินเพลินๆกับมันฝรั่งทอดในงานปาร์ตี้ หรือโปะบนสเต็กเนื้อแทนน้ำเกรวี่แบบเดิมๆ ก็ดูดีมีสกุล
สลัดอโวคาโดและมันฝรั่งกรอบ
- อโวคาโด 2 ลูก
- หอมใหญ่ ¼ ถ้วย
- มะเขือเทศ ½ ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสวน 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี 2 ต้น
- มันฝรั่งทอดกรอบ แล้วแต่ชอบเลยจ้า
Guacamole and chip
- Avocado 2 pc.
- Onion ¼ c.
- Tomato ½ c.
- Salt 1 tsp.
- Lime 2 tbs.
- Chili 1 tbs.
- Cilantro 3 tbs.
- Chips
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
บัตเตอร์นัทสควอทอบชีส รสคล้ายฟักทองแต่เนียนนัวกว่า
บัตเตอร์นัทสควอทอบชีส
หลายคนคงเคยเห็นผักรูปทรงประหลาดนี้ตามห้างแพงๆ จะฟักก็ไม่ใช่
จะฟักทองก็ไม่เชิง แล้วก็ไม่รู้ว่าไอ้เจ้านี่มันเอามาทำอะไรได้บ้าง
เราขอเสนอบัตเตอร์นัทสควอทที่มีรสคล้ายฟักทองแต่เนียนนัวกว่า
อบชีสเข้มข้น อร่อยจนเป็นเมนูขวัญใจครอบครัวเลยจ้าบัตเตอร์นัทสควอทอบชีส
ส่วนผสม
- บัตเตอร์สควอท 1/2 ลูก
- เนย 1 ชช.
- พริกไทย 1/8 ชช.
- ชีสพิซซ่า 1/4 ถ.
- พาเมซานชีส 1 ชต.
- ต้นหอม 1 ชต.
วิธีทำ
- บัตเตอร์นัทสควอททาเนย อบไฟ 170° นาน 10 นาทีหรือจนกว่าจะนิ่ม
- ควักเนื้อบัตเตอร์นัทออกมา อย่าทิ้งเปลือก ผสมชีส พริกไทย ต้นหอม แล้วนำเนื้อที่ผสมแล้วกลับลงไปในเปลือก เกลี่ยให้ได้รูปทรง นำอบต่อ 5 นาที เสร็จแล้วใส่จานเสริฟ โรยพาเมซานชีส ต้นหอม
Bake Butternut Squash
- butternut squash 1/2 pc.
- Butter 1 tsp .
- Pepper 1/8 tsp.
- Cheese pizza 1/4 c.
- Parmesan cheese 1 tbs.
- Green onion 1 tbs.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
พิซซ่าขาวหนักชีส วิธีทำง่ายกว่าพิซซ่าทำธรรมดา มากเลยจ้า
พิซซ่าขาวหนักชีส
คงจะคุ้นชินกับพิซซ่าแบบราดซอสพิซซ่าแบบมะเขือเทศ แต่วันนี้เราขอนำเสนอ
พิซซ่าสีขาว เป็นที่นิยมมานานแล้วในอิตาเลี่ยน วิธีทำง่ายกว่าพิซซ่าทำธรรมดา
มากเลยจ้า แต่ความลงตัวของเนยกระเทียมและชีสนี่นัวจนลืมนับแคลไปเล๊ยพิซซ่าขาวหนักชีส
ส่วนผสม
- เนย 1 ชต.
- กระเทียม 2 ชช.
- แป้งพิซซ่า 1 แผ่น
- เบคอน 1/4 ถ.
- เห็ดพอร์ตาเบลโล่ 4 ชิ้น
- ชีสพิซซ่า 1/2 ถ.
- พาสเลย์ 1 ชต.
- พาเมซานชีส 1 ชต.
วิธีทำ
- ทาเนย กระเทียมลงบนแป้งพิซซ่า วางเบคอน เห็ดพอร์ตาเบลโล่ ชีสพิซซ่า อบไฟ 170° นาน 7 นาที
- โรยพาสเลย์และพาเมซานชีส
White Pizza
Ingredient
- Butter 1 tbs .
- Garlic 2 tsp .
- Pizza bread 1 pc.
- Bacon 1/4 c.
- Portobello mushroom 4 ชิ้น
- Cheese Pizza 1/2 c.
- Parsley 1 tbs .
- Pamesarn Cheese 1 tbs.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
เมนูที่ร้านอาหารอิตาเลี่ยนต้องมี สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าข้นชีสสส
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าข้นชีส
เมนูที่ร้านอาหารอิตาเลี่ยนต้องมี สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ต้นฉบับแท้ๆ
ของอิตาเลี่ยนจะใส่แค่กระเทียม เส้น เบคอน ไข่แดงและชีสเท่านั้น
แต่เราปรับสูตรให้กินง่ายลดคอเรสโตรอล ใส่ครีมแทนสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าข้นชีสสส
ส่วนผสม
- เส้นสปาเก็ตตี้ 130 ก.
- เบคอน 100 ก.
- กระเทียม 1 ชช.
- ไทม์ 1 ชช
- เกลือ 1/4 ชช.
- พริกไท 1/4 ชช.
- วิปปิ้งครีม 1/2 ถ.
- พาเมซาน 2 ชต.
- ไข่ออนเซน 1 ฟอง
- พาสเลย์ 1 ชช.
วิธีทำ
- ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ 12-13 นาที สะเด็ดน้ำ พักไว้ เจียวเบคอน 2 แผ่นให้กรอบ
- ผัดกระเทียมกับเบคอนให้หอม ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงผัด เติมเกลือพริกไท วิปครีม
- ปิดไฟ ใส่ชีสคลุก จัดลงจาน วางไข่ออนเซน เบคอนกรอบ โรยชีส พาสเลย์
Carbonara Pasta
Ingredient
- Pasta 130 g.
- Bacon 100 g.
- Garlic 1 tsp.
- Thyme 1 tsp
- Salt 1/4 tsp.
- Pepper 1/4 tsp.
- Whipping Cream 1/2 c.
- Pamesarn cheese 2 tbs.
- Poached egg 1 pc.
- Pasley 1 tsp.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
นาโช่อบชีส เพิ่มความเร่าร้อนด้วย ซัลซ่ามะเขือเทศและพริก
นาโช่อบชีส
นาโช่กับชีสยืดๆแกล้มเบียร์ เพิ่มความเร่าร้อนด้วยซัลซ่ามะเขือเทศและพริก
เชื่อเถิดว่ามันลงตัวมว๊ากกนาโช่อบชีส
ส่วนผสม
- นาโช่ 200 ก.
- มอสตาเรล่าชีส 50 ก.
- เชดด้าชีส 50 ก.
- ครีมเปรี้ยว 50 ก.
- มะเขือเทศ 1 ถ.
- ผักชี 1 ชช.
- พริก 1 ชช.
- มะนาว 1 ชต.
- เกลือ 1/4 ชช.
- พริกชี้ฟ้า 2 ชต.
- เบคอนกรอบ 1 ชต.
วิธีทำ
- วางนาโช่สลับกับชีสและครีมเปรี้ยว อบไฟ 170° นาน 5 นาที
- ผสมซัลซ่า ได้แก่มะเขือเทศ เกลือ พริก มะนาว ผักชี นำไปราดบนนาโช่ที่อบแล้ว จากนั้นตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าและเบคอน
Bake Nacho
Ingredient
- Nacho 200 g.
- Mozzarella cheese 50 g.
- Cheddar cheese 50 g.
- Sour cream 50 g.
- Tomato 1 c.
- Cilantro 1 tsp.
- Chill 1 tsp.
- Lime juice 1 tbs .
- Salt 1/4 tsp.
- Chili 2 tbs..
- Crispy bacon 1 tbs.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
แมคแอนด์ชีส เข้มข้นด้วยชรสชาติของชีสเต็มๆ
แมคแอนด์ชีส
มะกะโรนีและชีสเป็นอาหารยอดฮิตของอเมริกันชนเสมอมา
ด้วยความที่มะกะโรนีมักมีรูมีข้อพับไว้อุ้มชีสให้อยู่ในตัวมัน
ทุกคำที่กินจึงเข้มข้นด้วยชรสชาติของชีสเต็มๆปล. อย่ากินเยอะ มันอ้วนมาก กินแค่ถ้วยเดียวต้องๆปเบิร์นออกอีกสามวัน
แมคแอนด์ชีส
ส่วนผสม
- มะกะโรนี 100 ก.
- นม 100 มล.
- พาเมซาน 1/4 ถ.
- วิปครีม 1 ถ.
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ.
- มอสตาเรล่า 1/4 ถ.
- เชดด้าชีส 1/4 ถ
- ปาปริก้า 1 ชต.
- เบคอนกรอบ 1 ชต.
- พาสเลย์ 1 ชต.
วิธีทำ
- ต้มมักกะโรนีให้พอนิ่ม สะเด็ดน้ำพักไว้
- ผสมนม ปาปริก้าและชีสจนเข้ากันดี ท๊อปด้วยมอสตาเรล่าชีส เข้าเตาอบไฟ 170 องศา นาน 7 นาที เสร็จแล้วโรยพาเมซานชีส เบคอน และพาสเล่ย์สับ
Mc&Cheese
Ingredient
- Macaroni 100 g
- Parmesan cheese 1/4 c.
- Mozzarella cheese 1/4 c.
- Cheddar cheese 1/4 c.
- Whip cream 1 c.
- Sour cream 1 c.
- Paprika 1 tbs.
- Crispy becon 1 tbs.
- Pasley 1 tbs.
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan
-
เบรดพุดดิ้งครีมชีส ทำง่าย ใช้เวลาทำไม่ถึง 10 นาทีก็ได้กิน
เบรดพุดดิ้งครีมชีส
สัปดาห์แห่งชีสส เมนูขนมที่ทำง่ายแต่รสชาติเทียบเท่าขนมในคาเฟ่ฮิปสเตอร์ทั้งหลาย เพียงแค่จับทุกอย่างมาคนรวมกันแล้วเข้าเตาอบ ใช้เวลาทำไม่ถึง 10 นาทีก็ได้กิน เนื้อขนมปังบวกความนวลเนียนของครีมชีสและความสดชื่นของเบอร์รี่ เป็นขนมง่ายๆ เอาไว้ทำต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองได้สบายๆเลยจ้า
เบรดพุดดิ้งครีมชีส
ส่วนผสม
- ขนมปัง 100 ก.
- ไข่ 1 ฟอง
- นม 70 ก.
- วานิลา 1 ชช.
- ครีมชีส 70 ก.
- มิกซ์เบอรี่แช่แข็ง 50 ก.
- น้ำตาล 1 ชต.
- พาเมซานชีส 2 ชช.
- ไอศกรีม 1 ลูก
วิธีทำ
- ผสมครีมชีสกับน้ำตาลคนให้น้ำตาลละลาย ใส่ไข่ คนให้เข้ากัน ใส่นมและมิ๊กเบอร์รี่แช่แข็ง
- หั่นขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า วสงเรียงใส่ถ้วย ใส่ครีมชีสที่ผสมไว้ โรยพาเมซานชีส อบไฟ 170 องศา นาน 10 นาที ท๊อปด้วยไอศครีมก่อนเสริฟ
Mix Berry Bread Pudding
Ingredient
- Bread 100 g.
- Egg 1 pc.
- Milk 70 g.
- Vanilla extract 1 tsp.
- Cream cheese 70 g.
- Mix berry frozen 50 g.
- Sugar 1 tbs.
- Parmesan cheese 2 tsp.
- Ice cream 1 scoop
ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan