fbpx
  • Cooking

    สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 3 (มื้อเที่ยง) ผักบุ้งผัดพริกแกงหมูสับ

    วันก่อนเราเอาก้านผักบุ้งมาผัดแล้ว วันนี้เก็บยอดเอาไว้ทำได้อีกเมนูนะเอ้อ!! ห่อข้าวใส่ปิ่นโต กินคู่กับไข่ดาว ดี๊ดีย์
    ***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาทไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

     วันที่ 3 (มื้อเที่ยง) ยอดผักบุ้งผัดพริกแกงหมูสับ

    ส่วนผสม :

    • หมูบด 50 กรัม
    • ยอดผักบุ้งไทย 50 กรัม
    • พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนชา
    • ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
    • น้ำปลา 1 ช้อนชา
    • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
    • น้ำซุปนิดหน่อย
    • น้ำมันพืชสำหรับผัด

    วิธีทำ :

    1. กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน
    2. ใส่พริกแกงลงผัด
    3. ใส่หมูบด ผัดจนสุก ใส่น้ำซุป
    4. ปรุงด้วยน้ำปลา+น้ำตาลทราย
    5. ใส่ใบมะกรูดฉีก
    6. ใส่ยอดผักบุ้ง ผัดไฟแรงเร็ว ๆ จนสุก
    7. จัดเสิร์ฟใส่ปิ่นโตพร้อมไข่ดาวข้าวสวย

    รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

    ตลาด :

    • ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
    • ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
    • เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
    • กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
    • ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
    • หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
    • สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
    • ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
    • ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
    • แครอท 1 หัว = 10 บาท
    • ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
    • เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
    • เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
    • พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
    • มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
    • มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
    • เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
    • ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
    • โหระพา 1 กำ = 5 บาท
    • ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
    • ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
    • ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
    • ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
    • ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
    • หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
    • กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
    • สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
      รวม = 429 บาท

    Betagro Shop :

    • หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
    • สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
    • โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
      รวม = 216 บาท

    รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
    เหลือเงิน = 55 บาท

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

  • Cooking

    สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 5 (มื้อเย็น) โครงไก่ตุ๋นมะระ, ยำมะเขือยาวหมูสับไข่ต้ม

    โครงไก่นี่ก็อาหารคนจน แต่เอามาต้มน้ำซุปแล้วอร่อยขาดใจ จัดไปค่ะโครงละ 11 บาทแกงได้ตั้งหม้อ!! มะเขือยาวก็ของอร่อยราคาถูกเช่นกันนะ
    ***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท
    ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

    วันที่ 5 (มื้อเย็น) “โครงไก่ตุ๋นมะระ”

    ส่วนผสม :

    • โครงไก่สับชิ้นโต 1 โครง
    • มะระหั่นชิ้นโต 250 กรัม
    • กระเทียม 2 กลีบ
    • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
    • รากผักชี 2 ราก
    • น้ำเปล่า 1,500 ml.
    • ดอกเกลือ 2 ช้อนชา

    วิธีทำ :

    1. ในหม้อใส่น้ำเปล่า+โครงไก่+มะระ
    2. กระเทียม+พริกไทย+รากผักชี
    3. ใส่ดอกเกลือ
    4. เปิดไฟอ่อน เคี่ยวนาน 1 ชั่วโมง
    5. จัดเสิร์ฟ

    “ยำมะเขือยาวหมูสับไข่ต้ม”

    ส่วนผสม :

    • มะเขือยาว 2 ลูก
    • หมูบด 50 กรัม
    • ไข่ต้ม 2 ฟอง
    • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • ซุปผง 1/2 ช้อนชา
    • พริกแดงซอย 2 เม็ด
    • ผักชีใบเลื่อยซอย 2 ช้อนโต๊ะ
    • หอมมอญซอย 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำ :

    1. นำมะเขือยาวมาย่างบนเตาจนผิวเกรียม
    2. ลอกเปลือกออกจนหมด หั่นชิ้นพักไว้
    3. ในหม้อด้ามใส่น้ำซุป+หมูบด+ซุปผง
    4. รวนจนหมูสุก พักไว้
    5. ในชามผสม
    6. ใส่หมูรวน+น้ำปลา+น้ำมะนาว+น้ำตาล
    7. ใส่พริก+หอมมอญ+ผักชีใบเลื่อย
    8. เคล้าน้ำยำให้เข้ากัน
    9. ตักราดบนมะเขือยาวย่าง แนมไข่ต้ม
    10. พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวย

    รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

    ตลาด :

    • ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
    • ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
    • เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
    • กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
    • ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
    • หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
    • สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
    • ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
    • ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
    • แครอท 1 หัว = 10 บาท
    • ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
    • เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
    • เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
    • พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
    • มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
    • มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
    • เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
    • ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
    • โหระพา 1 กำ = 5 บาท
    • ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
    • ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
    • ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
    • ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
    • ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
    • หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
    • กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
    • สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
      รวม = 429 บาท

    Betagro Shop :

    • หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
    • สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
    • โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
      รวม = 216 บาท

    รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
    เหลือเงิน = 55 บาท

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

  • Cooking

    สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 5 (มื้อเที่ยง) ผัดป่าผักรวมหมูสับ

    อยากจะเผ็ดซี๊ดดดด แต่พกไปกินที่ทำงานง่าย ๆ จัดเลย แปลงร่างจากแกงป่าเป็นผัดป่า อร่อยเหมือนเดิมเด๊ะ!! แต่ไม่หกเลอะเทอะ!! (เครื่องไม่ค่อยครบ เพราะประหยัดอยู่นะจ๊ะ)
    ***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท
    ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

    วันที่ 5 (มื้อเที่ยง) ผัดป่าผักรวมหมูสับ

    ส่วนผสม :

    • หมูบด 50 กรัม
    • เครื่องแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
    • ฟักทองหั่น 100 กรัม
    • เห็ดนางฟ้า 30 กรัม
    • ข้าวโพดอ่อน 30 กรัม
    • มะระซอย 30 กรัม
    • มะเขือยาวหั่นท่อน 50 กรัม
    • ใบกะเพรา 1/4 ถ้วย
    • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำปลา 1 ช้อนชา
    • น้ำมันสำหรับผัด

    วิธีทำ :

    1. กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน+เครื่องแกง
    2. ใส่หมูบดผัดจนสุก
    3. ใส่ผักทุกอย่าง
    4. ปรุงซอสหอย+น้ำปลา
    5. ใส่ใบกะเพราอย่างสุดท้าย
    6. เคล้าให้เข้ากัน
    7. จัดเสิร์ฟใส่ปิ่นโตพร้อมไข่เจียวข้าวสวย

    รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

    ตลาด :

    • ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
    • ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
    • เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
    • กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
    • ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
    • หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
    • สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
    • ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
    • ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
    • แครอท 1 หัว = 10 บาท
    • ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
    • เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
    • เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
    • พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
    • มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
    • มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
    • เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
    • ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
    • โหระพา 1 กำ = 5 บาท
    • ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
    • ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
    • ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
    • ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
    • ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
    • หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
    • กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
    • สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
      รวม = 429 บาท

    Betagro Shop :

    • หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
    • สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
    • โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
      รวม = 216 บาท

    รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
    เหลือเงิน = 55 บาท

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

  • Cooking

    สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 4 (มื้อเช้า) หัวไชเท้าต้มกับไก่แบบญี่ปุ่น

    เหยยย…ถึงจะประหยัดแต่ไม่จืดเรื่องสไตล์นะคะ!! ญี่ปุ่นจ๋าขนาดนี้ก็มีให้กิน
    มื้อเช้าฟิน ๆ แบบนี้ มันก็จะดีๆหน่อย
    ***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท
    ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

     วันที่ 4 (มื้อเช้า) หัวไชเท้าต้มกับไก่แบบญี่ปุ่น

    ส่วนผสม :

    • หัวไชเท้าหั่นชิ้นโต 200 กรัม
    • แครอทหั่นชิ้นโต 50 กรัม
    • สันในไก่หั่น 75 กรัม
    • ซุปปลาผงญี่ปุ่น(ดาชิ) 1 ช้อนชา
    • โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
    • สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำซุป 250 ml.
    • ต้นหอมซอย ตามชอบ
    • งาขาวงาดำคั่ว ตามชอบ

    วิธีทำ :

    • ในหม้อด้ามตั้งไฟใส่น้ำซุป
    • ปรุงดาชิ+โชยุ+สาเก
    • ใส่หัวไชเท้า+แครอท ต้มพอสุก
    • ใส่เนื้อไก่ เบาไฟอ่อน เคี่ยวต่อ 5 นาที
    • จัดเสิร์ฟโรยต้นหอมซอย+งาคั่ว
    • เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

    รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

    ตลาด :

    • ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
    • ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
    • เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
    • กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
    • ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
    • หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
    • สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
    • ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
    • ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
    • แครอท 1 หัว = 10 บาท
    • ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
    • เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
    • เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
    • พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
    • มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
    • มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
    • เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
    • ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
    • โหระพา 1 กำ = 5 บาท
    • ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
    • ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
    • ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
    • ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
    • ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
    • หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
    • กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
    • สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
      รวม = 429 บาท

    Betagro Shop :

    • หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
    • สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
    • โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
      รวม = 216 บาท

    รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
    เหลือเงิน = 55 บาท

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

  • Cooking

    สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 3 (มื้อเช้า) ต้มจืดหัวไชเท้าหมูก้อน

    แกงจืดร้อน ๆ ทำได้แบบด่วน ๆ สักชามตอนเช้าก็เวิร์คนะตัวเธอว์!!
    ***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท
    ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

     วันที่ 3 (มื้อเช้า) ต้มจืดหัวไชเท้าหมูก้อน

    ส่วนผสม :

    • หมูบด 100 กรัม
    • หัวไชเท้าหั่นเต๋า 150 กรัม
    • แครอทกดเป็นดอกไม้ 5 ดอก
    • น้ำซุป 250 ml.
    • สามเกลอตำ 1 ช้อนชา
    • ซุปผง 1/2 ช้อนชา
    • ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยป่นตามชอบ
    • ต้นหอมซอย ตามชอบ

    วิธีทำ :

    1. ผสมหมูบด+สามเกลอตำ+ซุปผง
    2. นวดให้เข้ากัน พักไว้
    3. หม้อด้ามตั้งไฟใส่น้ำซุป+ดอกเกลือ
    4. ใส่หัวไชเท้า+แครอท
    5. พอผักสุก ใส่หมูบดปั้นเป็นก้อน
    6. พอหมูสุกจัดเสิร์ฟ
    7. โรยต้นหอม + พริกไทยป่น
    8. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

    รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

    ตลาด :

    • ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
    • ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
    • เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
    • กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
    • ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
    • หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
    • สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
    • ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
    • ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
    • แครอท 1 หัว = 10 บาท
    • ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
    • เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
    • เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
    • พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
    • มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
    • มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
    • เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
    • ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
    • โหระพา 1 กำ = 5 บาท
    • ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
    • ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
    • ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
    • ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
    • ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
    • หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
    • กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
    • สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
      รวม = 429 บาท

    Betagro Shop :

    • หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
    • สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
    • โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
      รวม = 216 บาท

    รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
    เหลือเงิน = 55 บาท

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

  • Cooking

    สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 2 (มื้อเย็น) แกงเห็ดน้ำใส, ไข่ต้มยำปลาร้า

    เมนูเบา ๆ เคล้ากลิ่นปลาร้านิสนุง! ทำงานมาเหนื่อย ๆ ได้ปลาร้าเข้าเส้นเลือดแล้วมันสดชื่นนนน
    ***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

     วันที่ 2 (มื้อเย็น) แกงเห็ดน้ำใส

    ส่วนผสม :

    • เห็ดนางฟ้าภูฐานฉีก 70 กรัม
    • หอมแดง 2 หัว
    • กระเทียม 1 กลีบ
    • พริกแดง 2 เม็ด
    • น้ำซุป 250 ml.
    • ใบแมงลัก 1/4 ถ้วย
    • น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำ :

    1. ตำหอมแดง+กระเทียม+พริก
    2. ในหม้อด้ามใส่น้ำซุปตั้งไฟ
    3. ใส่เครื่องแกงที่ตำไว้ลงไปจนเดือด
    4. ใส่เห็ดนางฟ้า
    5. ปรุงด้วยน้ำปลาร้า รอจนเดือดอีกครั้ง
    6. ใส่ใบแมงลัก
    7. จัดเสิร์ฟ

    ไข่ต้มยำปลาร้า

    ส่วนผสม :

    • ไข่ต้ม 2 ฟอง
    • พริกแดงซอย 2 เม็ด
    • ตระไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
    • ข่าสับละเอียด 1/2 ช้อนชา
    • ใบมะกรูดซอยละเอียด 1/2 ช้อนชา
    • หอมมอญซอย 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผักชีใบเลื่อยซอย 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำ :

    1. ผสมน้ำปลาร้า+น้ำมะนาว+น้ำตาลปี๊บ
    2. ใส่พริก+ตะไคร้+ข่า+ใบมะกรูด
    3. ใส่หอมมอญ+ผักชีใบเลื่อย
    4. เคล้าน้ำยำให้เข้ากัน
    5. ราดลงบนไข่ต้มผ่าครึ่ง
    6. จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

    รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

    ตลาด :

    • ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
    • ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
    • เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
    • กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
    • ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
    • หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
    • สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
    • ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
    • ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
    • แครอท 1 หัว = 10 บาท
    • ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
    • เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
    • เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
    • พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
    • มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
    • มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
    • เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
    • ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
    • โหระพา 1 กำ = 5 บาท
    • ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
    • ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
    • ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
    • ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
    • ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
    • หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
    • กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
    • สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
      รวม = 429 บาท

    Betagro Shop :

    • หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
    • สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
    • โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
      รวม = 216 บาท

    รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
    เหลือเงิน = 55 บาท

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

  • Cooking

    สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 1 (มื้อเย็น) มะระยัดไส้ชุบไข่ทอด

    มื้อเย็นจัดเต็ม 2 เมนู แต่บอกเลยว่าราคาจิ๊บ ๆ
    ***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

    วันที่ 1 (มื้อเย็น) มะระยัดไส้ชุบไข่ทอด

    ส่วนผสม :

    • มะระหั่นแว่นหนา 1 นิ้ว 5 แว่น
    • หมูบด 100 กรัม
    • สามเกลอโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
    • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
    • ซุปผง 1/2 ช้อนชา
    • แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
    • ไข่ไก่ 1 ฟอง
    • น้ำมันพืชสำหรับทอด

    วิธีทำ :

    • นำหมูบดใส่ในชามผสม
    • ใส่สามเกลอ+ซอสหอย+ซุปผง
    • นวดผสมให้เข้ากัน
    • นำไส้หมูใส่ในมะระหั่นแว่น
    • นำมะระยัดไส้คลุกด้วยแป้งทอดกรอบบาง ๆ
    • นำมะระยัดไส้คลุกในไข่ไก่ตีพอแตก
    • กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันนิดหน่อย
    • นำมะระชุบไข่ลงทอดไฟอ่อนจนสุก
    • พลิกอีกด้านแล้วทอดจนสุก
    • จัดเสิร์ฟ

    “ผักบุ้งเส้นผัดเต้าหู้ยี้”

    ส่วนผสม :

    • ก้านผักบุ้งไทยจักเป็นเส้นยาว 100 กรัม
    • กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
    • พริกแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด
    • เต้าหู้ยี้ 1 ก้อน
    • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
    • น้ำมันพืชสำหรับผัด
    • น้ำซุปนิดหน่อย

    วิธีทำ :

    • กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน
    • ใส่พริก+กระเทียม
    • ใส่เต้าหู้ยี้ ยีให้แหลก
    • ใส่ซอสหอย+น้ำตาลทราย+น้ำซุป
    • ใส่ผักบุ้ง ผัดเร็ว ๆ พอเข้ากัน
    • จัดเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยสามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 1 (มื้อเช้า)

    รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”

    ตลาด :

    • ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
    • ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
    • เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
    • กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
    • ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
    • หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
    • สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
    • ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
    • ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
    • แครอท 1 หัว = 10 บาท
    • ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
    • เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
    • เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
    • พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
    • มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
    • มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
    • เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
    • ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
    • โหระพา 1 กำ = 5 บาท
    • ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
    • ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
    • ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
    • ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
    • ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
    • หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
    • กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
    • สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
      รวม = 429 บาท

    Betagro Shop :

    • หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
    • สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
    • โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
      รวม = 216 บาท

    รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
    เหลือเงิน = 55 บาท

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan

  • Cooking

    สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง วันที่ 1 (มื้อเช้า) เห็ดนางฟ้าผัดไก่

    กลับมาอีกครั้งเมนูขวัญใจคนยาก แฮปปี้มีลต้อนรับปลายเดือน สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง คราวนี้ป้าจัดมาให้แบบชัด ๆ ชัวร์ ๆ กำแบงค์ร้อยไป 7 ใบเดินเข้าตลาด ซื้อของมาให้เห็น ๆ เจ็ดร้อยบาทเจ็ดวัน อร่อยกันแบบเหลือๆ จับตาดูให้ดี 7 วันนี้ป้าอัพแบบ 3 มื้อเรียลไทม์ไปเลย!!

    ***รายการซื้อของอยู่ด้านล่างจ๊ะ รายการอาหารเจ็ดวันไม่เกิน 700 บาท ไม่รวมค่าเครื่องปรุงและข้าวสาร***

     วันที่ 1 (มื้อเช้า) เห็ดนางฟ้าผัดไก่

    ส่วนผสม :

    • เห็ดนางฟ้าภูฐานฉีก 75 กรัม
    • สันในไก่หั่น 75 กรัม
    • กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
    • ต้นหอมหั่นท่อน 2 ช้อนโต๊ะ
    • แครอทกดเป็นดอกไม้ 5 ดอก
    • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
    • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
    • พริกไทยป่น ตามชอบ
    • น้ำมันพืชสำหรับผัด

    วิธีทำ :

    • กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน
    • ใส่กระเทียมลงผัด
    • ใส่ไก่ลงผัด
    • ปรุงซอสหอย+ซีอิ๊วขาว+พริกไทยป่น
    • ใส่แครอท+เห็ดนางฟ้าลงผัด
    • ใส่ต้นหอม เคล้าให้เข้ากัน
    • จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

    รายการซื้อของ “สามมื้อไม่เกินร้อยภาคสอง”
    ตลาด :

    • ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 30 ฟอง = 60 บาท
    • ไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง = 6 บาท
    • เครื่องต้มยำ 2 กำ = 10 บาท
    • กะเพรา 1 กำ = 5 บาท
    • ผักบุ้งไทย 1 กำ = 10 บาท
    • หน่อไม้ดอง 5 ขีด = 13 บาท
    • สายบัว 1 ถุง = 15 บาท
    • ต้นหอม 1 กำ = 10 บาท
    • ผักชีใบเลื่อย 2 กำ = 10 บาท
    • แครอท 1 หัว = 10 บาท
    • ปลาทู 1 เข่ง (3 ตัว) = 20 บาท
    • เครื่องแกงเหลือง 1 ขีด = 10 บาท
    • เครื่องแกงเผ็ดแดง 1 ขีด = 10 บาท
    • พริกแดง 1 ถุง = 10 บาท
    • มะนาว 10 ลูก = 20 บาท
    • มะเขือยาว / มะระ / หัวไชเท้า ถุงละ 20 รวม 3 ถุง = 50 บาท
    • เห็ดนางฟ้า 1 ถุง 20 บาท
    • ฟักทอง 1 ถุง 20 บาท
    • โหระพา 1 กำ = 5 บาท
    • ใบแมงลัก 1 กำ = 5 บาท
    • ผักกาดขม(ชุนฉ่าย) 1 กำ = 10 บาท
    • ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง = 15 บาท
    • ถั่วลันเตาหวาน 1 แพ็ค = 20 บาท
    • ดอกกะหล่ำ 1 ช่อ = 10 บาท
    • หางปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น = 40 บาท
    • กล้วยน้ำว้า 1 หวี = 25 บาท
    • สับปะรดภูแล 2 ลูก = 20 บาท
      รวม = 429 บาท

    Betagro Shop :

    • หมูบด 1 กิโล = 120 บาท
    • สันในไก่ 1 กิโล = 74 บาท
    • โครงไก่ 1 กโล (2 โครง) = 22 บาท
      รวม = 216 บาท

    รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด = 645 บาท
    เหลือเงิน = 55 บาท

    ฝากติดตามรีวิวกินเที่ยวของเราปิ๊บและแป้งทางเพจ FinkubFan ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/finkubfan